中新網上海新聞8月17日電(康玉湛)近日，上�？Х任幕苷诨馃徇M行中，再次點燃了咖啡愛好者的消費熱情。據了解，自七月份以來，上海的咖啡市場已經逐步復蘇，其中瑞幸咖啡恢復較快，不少熱門門店日均銷售量已超過1000杯。

　　一些消費者在采訪中表示，現在逐漸養成了早上喝一杯咖啡的習慣。有些咖啡愛好者甚至每天下午，或者傍晚健身前會再喝一杯。

　　隨著夏季高溫持續，冰咖啡已成為了大多消費者的主要選擇。九江路附近一家瑞幸咖啡門店店長介紹，“目前新推出的橘金氣泡咖啡、初戀青提拿鐵、椰青冰萃咖啡等夏日冰萃系列，銷售非�；鸨�，已經成為我們門店的爆款系列，部分產品會經常售罄。除了夏季新品外，此前四月已經在全國爆火的椰云拿鐵，每天銷量也非常不錯�！睋�，這家門店在復工初期，椰云拿鐵就曾創造了門店最快的售罄紀錄，基本上午10點左右就已經銷售一空。

　　“現在我們最大的困擾，就是怎么保持原料和實際需求間的匹配，以更好滿足消費者的需求。目前我們已經和供應部門在申請協商相關的物資供應問題�！逼謻|南路附近的一家瑞幸咖啡門店店長說。

　　從瑞幸發布的數據顯示，椰云拿鐵在4月上市后，截至6月30日，已累計賣出2400萬杯。目前，瑞幸在全國門店總數量已達到7195家。其中，在上海，瑞幸就已建有500多家門店。

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編輯：康玉湛